花やかな雛祭り
2011年 03月 05日
かんざし姫 という お花♪
花かんざし にも 似てる♪
ヘリクリサムの仲間・・・。
ヘリクリサムはギリシャ語で 「 太陽と黄金 」 という意味・・・。
近所の お花屋さん チェリーブラッサムさんで 見つけて
一目ぼれで 連れて帰ってきた(笑)
今年は 桃の花の 出荷が あちこちで 少なかったそうです・・・。
Sangoじーちゃんと ばーちゃんを家に招いて・・・
ちょっと 遅い ひな祭りをしようと・・・
かんざし姫で 玄関を華やかに~☆
節分のときに 簡単な 恵方巻きを 作ったんだけどぉ・・・
llllll(-_-;)llllll うぅ~ 何かが 違う・・・
なんだか きれいに 巻けなくて・・・
先日・・・ ここあさんと エコ料理教室に行きまして・・・
そこで 「 エコ料理 お雛様レシピ 」 を 教わってきまして・・・
ちょうど この エコ料理教室で 謎が 解けたぁ!!
リベンジできた!!
そっかぁ!!
太巻き作るときは 寿司飯で ここに 山を作るのかぁー!!
山の手前 ふもとに 具を並べて・・・
巻くときは・・・ 一気に 山を越えるのかぁー!!
∈( ̄o ̄)∋ ホーッ なるほど・・・納得~♪
その他 見た目が とっても きれいな 薔薇寿司 や
栃木県 地元 下野市 名産品 の かんぴょうの 卵とじ なども 作りました!
・・・・ という のを 思い出しながら・・・
早速 家でも 作ってみようかと~♪
太巻き寿司と 薔薇寿司・・・
やってる最中に アトリエShopに お客様が来店・・・
アタヽ(´Д`ヽ ミ ノ´Д`)ノフタ ちょっと お待ちを~~
見かねた Sangoじーちゃんも 巻き寿司づくり 手伝ってくれた~♪ (笑)
Sangoじーちゃんも ばーちゃんも
∈( ̄o ̄)∋ ホーッ なるほど・・・納得~♪
やっと 我が家にも 薔薇寿司が 咲きましたぁ!!
それでは ここで 再び 序曲 「バラの謝肉祭 」 を お聴きください (笑)
バラ つづき・・・ (笑)
なんとか キレイにできたね~ °。゜(# ̄ ▽. ̄#) °。 食べるのが もったいない (´ ▽`).。o
みんなで 楽しく 美味しく 頂きましたぁ~☆
エコ料理教室で・・・ 「 おこし 」 も 作ったのですが・・・(時間無くて 先生が・・・)
持参するもの・・・ ご飯茶碗1杯分の ご飯を洗って よく干したもの
わたしゃ 勘違いして 米を洗って よく干して 持参してしまった・・・Σ(|||▽||| )げげげ~っ
ご飯を洗って よく干したものを・・・ 「 糒 (ほしい) 」 という そうです!
保存食として 昔から 使われていた 糒(ほしい)
糒(ほしい) って コトバ 初めて 知りましたぁ!! ハラホロ~( ̄∇ ̄)~ヒレハレ びっくり~
Sangoじーちゃんたちも 初めて 知ったみたい(笑)
そして・・・ 一番 びっくりしたのは・・・
昨年末に このエコ料理教室の参加申し込みをして ・・・ 応募者多数のため抽選となり・・・
当選の倍率約2倍・・・ 見事 当選!!
そして もう一つ・・・
エコ料理教室の 担当者が 昔 わたしと 同じ職場の人だった!!
十数年ぶりの 再会!!
「 今日の 料理教室で 知ってる人に 会っちゃったりして~ (笑) 」
ここあさんと そんな 話してたら 見事 大当たり!!
当たりが 続いたね (笑) ( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ